Alors, même si les écoles sont en vacances à partir de cette semaine, je continue mon projet. Grâce à mon nouveau contact, Pascal, un français depuis 12 ans en Chine comme professeur de français et d’anglais dans un lycée de cuisiniers. Aujourd’hui, j’ai une rencontre avec deux professeurs dans son institution. Ainsi, après un bon réveil, je prends un taxi, pour retrouver Pascal devant chez lui. (Sur la route, j’aurai peur, par la longueur, que le taxi n’ait pas compris l’adresse recopiée (les caractères chinois) et qu’il m’emmène à l’autre bout de la ville au mauvais endroit. On part ensemble en bus vers son lieu de travail. Sur le trajet, on discute beaucoup, encore quelqu’un de très ouvert, très intéressant, il en connaît beaucoup sur la culture et l’éducation chinoise, il me confirme tout ce que j’ai appris jusqu’à présent, il me parle aussi un peu de l’actualité mondiale du moment. Bien content de ne connaître ça que de loin.
On arrive à ce fameux lycée, on est reçu par les professeurs qui nous offrent du thé et très vite, on commence. Même si une professeur parle très bien français puisqu’elle l’enseigne, avec l’autre personne qui est professeur d’anglais, on fera toute la rencontre en anglais. J’aime beaucoup les professeurs chinois, ils sont très ouverts et ils aiment parler de leur métier, de leurs opinions personnelles sans peur. L’échange est encore très riche, j’apprends encore beaucoup. C’est sympa aussi cette méthode de recherche, ça change que d’observer dans les classes. On échange nos mails, elles me proposent une rencontre avec des élèves de lycées, anglophone et un peu francophone, elles appellent dans l’instant, les jeunes sont d’accord, ça se fera mercredi dans ce lycée. Vraiment super, on se quitte. Du moins l’enseignante d’anglais nous quitte, on part avec la prof de français, elle nous invite au restaurant, juste à côté.
Un repas encore fort sympathique, on continue de discuter de l’enseignement, de la culture chinoise, de voyage en Chine et de nombreuses choses très intéressantes. Je réalise avec eux qu’une personne peut difficilement aller au restaurant seul. En effet, la plupart des restaurants proposent des plats à partager pour 4 personnes minimum. Ainsi, les serveurs apportent la commande de notre hôte au milieu de la table, on partagera quatre plats, une soupe de vinaigre, des aubergines fries, des pâtes nouvelles pour moi (un mix entre les spaghettis et le tofu, oui c’est possible) et un plat de légumes-viandes-nouilles. Et en plus, un bol de riz, des ailes de poulet grillées et des brochettes de viande. On est juste trois, on mange très bien, mais la quantité est trop importante. En effet à la fin du repas, on laissera une grosse partie, mais ici en Chine, on me dit que c’est habituel. (Il y a un gros problème de gaspillage de nourriture, malheureusement ici.)
On quitte l’enseignante mais ma journée de rencontre n’est pas finie. Pascal me propose de retrouver son épouse chinoise qui est aussi professeur de biologie dans un lycée. Ainsi après une bref visite de son lycée, elle m’explique comment se déroule une leçon en Chine, du moins le cours idéal, les devoirs qu’elle donne, et le fonctionnement général. L’ambiance du lycée est vraiment sérieuse puisse qu’ils les préparent au « gaokao », le test d’entrée en université après le bac, le test le plus important qui détermine la vie future d’un chinois. Encore un très riche échange qui en apprendra autant à moi, qu’à son mari présent, c’est assez amusant. En se quittant, on passera devant les élèves en exam, la concentration est vraiment de mise. Je dis au revoir à son épouse et à demain à mon nouvel ami Pascal, puisqu’il m’a organisé une rencontre avec une directrice d’école publique avec en plus la possibilité de la visiter.
Je rentre en bus, c’est le dernier arrêt, je peux dormir, mais j’aime bien traverser la ville en regardant par la fenêtre, j’aurai la surprise de rencontrer un petit gamin chinois, dans l’autre bus aussi arrêté au feu rouge. Il dessinera une étoile sur la buée de la vitre, même ça je trouve que c’est une belle rencontre.
Quand j’arrive à l’appart’, j’assouvis un besoin que j’avais depuis un moment, je joue de la guitare, en effet j’ai la chance d’avoir trouvé un couchsurfeur qui en a une. Que ça fait plaisir de gratter un peu, même si je vois, qu’on peut vite oublier, mais j’ai des petits morceaux qui me reviennent, ça fait plaisir. Puis comme j’ai du temps avant que mon couchsurfeur revienne, je profite de voir ma famille sur Skype, pour donner et prendre des nouvelles. Donc après une heure de conversation, mon hôte arrive, je réponds à quelques mails et on mange ensemble. On finira la soirée devant un dessin animé : Rio, ça fait du bien de se poser. A demain.
