Inspiré des Haïku du grand Bashô, le maître du haïku (1644-1694),
je tente ma plume :

Malade de voyage
mon rêve court
la beauté du monde.

Sans savoir pourquoi
J’aime ce pays
Où respire une autre vie.

Merci à toi,
pays du Japon.

 Résumons le fonctionnement de ce pays qui est réputé pour son système et son meilleur taux de réussite au Bac avec quasiment 95% d’obtention.

 Présentation générale :

L’école est laïque et l’instruction obligatoire de 6 à 15 ans soit 9 ans. Les cycles se découpent en 6 ans pour le primaire, 3 ans pour le secondaire inférieur (le collège), et 3 ans pour le secondaire supérieur (le lycée).

Les cycles sont souvent dans des établissements séparés. Pour rentrer au collège, au lycée et en université, l’établissement choisi est conditionné par le concours d’entrée  (ce qui entraîne une sélectivité.

Les élèves en primaire commencent souvent à 8h pour finir vers 15h30 (16h dans le secondaire).

Ils ont normalement tous les jours 7-8 périodes de 45-50 minutes séparées chacune de 5-10 minutes de pause dans la classe (pas de vraie récréation à l’extérieur.)  Certaines écoles optent cependant pour 15 minutes de récréation à l’extérieur dans la matinée.

La pause repas du midi est de 35 minutes dans les classes. Ces déjeuners ne sont pas gratuits, bien que le gouvernement subventionne une grande partie de leur prix. Les parents paient le reste du coût du déjeuner de leurs enfants. Dans certaines écoles, ils doivent apporter leur lunch box préparée par les parents.

Après le repas, ils ont 35 minutes de récréation. Certaines écoles consacrent 15 minutes de la récréation au ménage complet de la classe : coup de balai et lingette partout, dans les couloirs et toilettes compris.

 Les élèves ont cours tous les jours du lundi au vendredi midi (le samedi dans certaine école privée). Cela donne des semaines de 23-27 heures de cours pour le primaire et 28 heures de cours pour les collèges. Cependant il faut rajouter les heures de club passées à l’école.

 L’année scolaire est divisée en 3 trimestres, débutant l’année en avril, ils ont une première période d’avril à juillet, suivi des « grandes vacances » en août : 40 jours, la deuxième période est de septembre à décembre avec 15 jours de vacances à Noël. Enfin, une dernière période de janvier à mars avec 2-3 semaines de vacances avant de reprendre une nouvelle année scolaire. Le tout pour 240 jours d’école/ans.

 A noter : Il faut avoir 6 ans révolus au 2 avril pour pouvoir entrer à l’école primaire

Fonctionnement général :

 Les écoles sont publiques pour le primaire et plus le niveau s’élève, plus il faut se tourner vers des écoles privées (1% des écoles primaires, 6% des collèges, 25% des lycées  et 75% des universités)

 Le primaire et collège sont gratuits. Par contre, les maternelles, les lycées et les universités sont payantes. Les frais d’inscription varient selon le statut de l’université (nationale, public, privée) et son prestige.

 La majorité des écoles exigent le port d’un uniforme, appelés gakuran pour les garçons et sailor fuku pour les filles (toujours avec une jupe). En primaire, il est souvent complet comprenant  aussi les chaussures, le chapeau et le sac d’école.

   L’aspect de la religion est inexistant dans les écoles.

Cependant, la loi stipule que l’éducation doit viser au plein épanouissement de la personnalité de l’enfant et s’efforcer de nourrir les citoyens, par son corps et son esprit, en s’épreignant les qualités nécessaires à la construction d’un état pacifique et démocratique de la société.

Il y a généralement un professeur par classe dans le primaire, des intervenants pour la musique, l’anglais … Et toujours un professeur par matière dans le secondaire.

Il y a un programme scolaire fixe et les élèves de la classe restent ensemble tout au long de la journée en primaire. En secondaire, ceux sont les professeurs qui changent de classe.

Valeurs :

Voici les valeurs présentées dans leur institution éducative gouvernementale :

• Savoir : favoriser une attitude permettant d’acquérir une vaste connaissance et de culture,  de chercher la vérité, de cultiver une sensibilité riche et le sens de la morale, tout en développant un corps en bonne santé;

• Esprit : développer les capacités des individus, tout en respectant leur valeur ; cultiver leur la créativité, favoriser l’esprit d’autonomie et d’indépendance, et favoriser une attitude de valorisation du travail tout en mettant l’accent sur ​​les liens avec la carrière et la pratique la vie;

• Respect : favoriser une attitude à la justice des valeurs, à la responsabilité, à l’égalité entre les hommes et les femmes, au respect mutuel et à la coopération, et de contribuer activement à la construction et au développement de la société;

• Environnement : favoriser une attitude de respect de la vie, de prendre soin de la nature, et de contribuer à la protection de l’environnement;

• Patriotisme et ouverture : favoriser une attitude de respect des traditions et de la culture, de l’amour du pays et des régions qui les ont nourris, ainsi que  le rapport avec les autres pays et favoriser une volonté de contribuer à la paix mondiale et au développement de la communauté internationale.

Le Japon était connu pour les programmes d’études très rigides qui poussaient les étudiants au-delà de leurs limites. Cependant, récemment le gouvernement japonais a commencé à sortir de ce système, en plaçant l’accent sur la créativité, l’internationalisme et l’esprit critique dans les écoles.

L’éducation est synonyme de compétition au Japon, surtout dans les niveaux supérieurs. Les étudiants ressentent une pression intense pour entrer dans les meilleures universitées. Pour avoir une chance à l’admission, ils doivent exceller à l’école dès le premier âge.

Au fil des ans, la plupart des étudiants s’inscrivent juku (écoles de bourrage de crâne) qui les aident à se préparer aux examens d’entrée universitaires. Les juku sont des écoles privées qui donnent des leçons supplémentaires après les heures normales d’école. Au Japon, être étudiant est un travail à temps plein.

Aujourd’hui encore, presque tous les étudiants japonais continuent les études après le lycée, que ce soit en écoles universitaires ou professionnelles. Le Japon a une combinaison de plus de 500 universités nationales, publiques et privées et c’est l’aspiration de presque chaque étudiant d’assister à une université supérieure.

Pédagogie :

Sens de la hiérarchie très marqué : au début et à la fin de chaque cours les élèves se baissent devant leur professeur (ils se penchent légèrement en avant).

Après avoir proposé comme la Chine une mémorisation intensive et une obéissance aveugle, ils ont changé de pédagogie pour avoir des étudiants capables de réfléchir par eux-mêmes, et possédant un réel potentiel de création de valeur ajoutée. Ainsi la nécessité d’éduquer des étudiants capables de poser des problèmes et de les résoudre, de proposer des thèmes et de les étudier.

Possibilité de découvrir ses propres talents dans les nombreuses activités proposées après l’école (dans les clubs)

La place réservée au sport est importante : gymnastique, volley, badminton, « Lacrosse » (sorte de hockey sur gazon), tir à l’arc, base-ball, soft-ball, football, …

L’art (arts plastiques et peinture en particulier, la danse et à la musique) est une matière à part entière, qui a toute sa place dans l’éducation.

Les élèves prennent part à la vie de l’école et à son entretien : nettoyage des salles de classe (apprentissage de l’humilité)

Discipline :

 Dans les classes observées, les professeurs sont très calmes et lèvent très peu le ton, même si la classe peut être turbulente.

 Les rapports enseignants/élèves sont souvent décontractés et dynamiques.

 Dans l’école observée, le professeur de primaire est quasiment tout le temps avec ses élèves : pour les cours, la récréation (il anime le temps de jeux), pendant le repas et le ménage. Pas de répits pour les professeurs ici, si ce n’est quand ils finissent à 14-15h.

Les élèves passent beaucoup de temps ensemble : temps en classe, activités en clubs, excursions, voyages scolaires, rencontres sportives et athlétiques entre écoles, activités extra scolaires diverses…

Malgré l’esprit de compétition qui entraîne de grosses rivalités entre les élèves, l’atmosphère en classe reste le plus souvent cordiale et chaleureuse

Évaluation :

Au primaire, l’enfant n’est pas évalué sur ses résultats mais sur son rapport à l’apprentissage et son engagement. Les enfants ne sont pas évalués sur leurs résultats mais sur l’intérêt qu’ils portent à leurs études et sur leur volonté de «bien faire» : «est très volontaire» est la meilleure note.

Par la suite, le système de notation est un pourcentage (…% de réponses correctes).

Les performances des élèves sont évaluées à chaque trimestre sur la base de critères adoptés par chaque école.

Les méthodes d’évaluation sont différentes d’un enseignant à l’autre, mais beaucoup d’enseignants en primaires évaluent leurs élèves globalement, basée sur des questionnaires donnés par chaque unité de manuels scolaires et aussi sur le comportement quotidien.

 Normalement, les enfants passent dans la classe supérieure sur la base sur l’âge. Il n’y a pas de redoublement.

Professeurs :

 Les enseignants passent 40h par semaine dans l’établissement (mais ils ne travaillent pas chez eux, ils ont soit un bureau dans leur classe en primaire, soit ils ont chacun un bureau dans les grandes salles de professeurs « un peu à l’américaine » dans les établissements secondaires.)

La majorité des enseignants du primaire sont diplômés de quatre ans de formation d’enseignement dans les universités nationales.

 Pour devenir enseignant dans une école publique, il faut non seulement être titulaire du certificat d’enseignement de l’université mais il faut également réussir l’examen d’enseignant de la région où l’on souhaite enseigner (régie par la préfecture).

 La profession d’enseignants est hautement respectée et valorisée par la société.

 Les enseignants sont très bien rémunérés.

 Matières :

  En matière, on retrouve : Japonais, maths, anglais, sciences, sciences humaines (histoire, économie, géographie), économie domestique/arts ménagers (couture, cuisine, soins aux nourrissons et enfants…), sport, arts (arts plastiques, danse, musique)
Le sport et les arts plastiques sont aussi valorisés que les autres matières.

 Ils ont des cours théoriques de sport en classes avec apprentissage des règles, des tactiques, de l’arbitrage …

En fin d’école primaire, les enfants doivent connaître environ 1 250 kanjis (idéogrammes japonais – 2 000 kanjis sont utilisés dans le langage courant).

 L’anglais (1ère langue étrangère) était étudié dès la première année de collège. Depuis la rentrée d’avril 2011, 35 heures d’enseignement de langue anglaise ont été ajoutés pour les 5ème et 6ème années de primaire. La scolarité japonaise n’impose l’étude d’aucune autre langue étrangère.

 L’art ménagers est appelé « Kateika » : cours de cuisine, de couture et de soins aux enfants (des cuisiniers professionnels et des mères avec des enfants sont aussi invités.) Certaines écoles ont des salles avec des tatamis, pour apprendre la cérémonie du thé et autres traditions.

 Ils ont aussi un temps « Doutoku », en maternelle : on leur raconte une histoire. En primaire et secondaire, c’est un temps autonome pour lire des histoires, des lectures … pour apprendre la morale.

Il paraît qu’ils ont aussi des groupes de discussion : Les enfants parlent de leurs problèmes entrent eux (sans enseignant) et essaient de trouver ensemble des solutions.

Matériel :

Les salles de classes sont grandes mais juste pour accueillir 40 élèves.

Les classes sont investies en primaire mais peu personnalisées en secondaire bien que les élèves restent dans leur classe.

Le Japon commence à investir dans les écoles. Mais pas beaucoup d’ordinateurs dans les classes, de vidéos projecteurs, de T.B.I. … Ainsi, on trouve de belles écoles simplement équipées très portées sur l’art, mais peu sur le multimédia : ils ont une salle d’ordinateurs mais surtout un gymnase, un ou plusieurs grands terrains de sport et matériel adéquat, salle de musique avec piano et instruments, salle d’art avec matériel, et des fois des auditoriums dans les établissements secondaires.

Bien que la majorité d’écoles soit publique, le gouvernement japonais ne finance pas tous les frais d’éducation. Les étudiants doivent acheter leurs propres livres, les uniformes et les déjeuners. Dès que les étudiants atteignent le niveau secondaire supérieur (lycée), ils doivent payer eux-mêmes les cours, bien que ce soit aussi subventionné.

Ils ont l’air en plus d’utiliser pas mal de photocopie.

Transport scolaire :

Les élèves vont souvent dans l’école la plus proche de leur domicile et ils viennent généralement à pied, en vélo, ou en bus.

Après l’école :

Après l’école, beaucoup d’enfants poursuivent leur journée par des activités en clubs (souvent obligatoires – nombreuses activités proposées : sports, art, culture…)

A partir du collège pour réussir les concours d’entrée, les élèvent continuent avec bien souvent  des cours supplémentaires dans des « jukus ». Puis il y a encore après les devoirs à faire… Ils ont aussi des cours supplémentaires ou examens le samedi et le dimanche très régulièrement et pendant les vacances scolaires

Détail :

Au primaire, les enfants se déchaussent à l’entrée de l’école et enfilent les « chaussures de l’école »

  Sources :

 http://www.ibe.unesco.org/fileadmin/user_upload/Publications/WDE/2010/pdf-versions/Japan.pdf

 http://www.justlanded.com/francais/Japon/Guide-Japon/Education/Introduction

 http://www.japandigest.fr/japandigest/content/view/237/181/

 http://www.ecolesdumonde.com/french/japon.php

Comme ça fait plaisir de te retrouver, alors je te rassure, je poursuis toujours mon tour du monde des écoles et tout se passe très bien. Le Japon a été super ; toujours autant de rencontres, de découvertes, de surprises, d’expériences, et de joie. Comme d’habitude, je t’écris toujours du pays juste après celui dont je viens de vivre et dont je vais te parler. Et là, je suis actuellement au Québec. Plus occidental, on parle français, ça fait une pause pour mon cerveau au niveau des langues et j’ai eu le droit à leur dernière tempête de neige. Mais je vais te raconter tout ça dans la prochaine newsletter.

Alors au Japon, l’envie de découvrir les écoles publiques du pays, s’est faite plus difficile. Laisse-moi t’expliquer ; mon contact pour le Japon était la communauté des Frères de Lamennais. Cette communauté dont la maison mère est à Ploërmel en Bretagne a l’avantage d’avoir des maisons et des écoles dans de nombreux pays et continents. Ainsi, je me suis tourné vers eux pour plusieurs raisons. D’abord parce que, les connaissant un peu en Bretagne, ils avaient la possibilité de m’accueillir au Japon facilement pour mon projet. Puis, parce qu’ils avaient leurs écoles dans le pays en question suivant la pédagogie du pays, si ce n’est, en plus l’aspect religieux. Et ils avaient aussi la possibilité d’avoir des contacts avec d’autres écoles du pays. Enfin, particularité du Japon, ce pays accueille très facilement les touristes mais dès qu’il s’agit de les faire rentrer dans leur monde quotidien (école, travail, maison …) c’est beaucoup plus difficile. Ainsi en passant par une communauté déjà implantée, et des personnes résidant depuis longtemps dans ce pays, c’était plus facile pour moi, de me faire accepter ainsi que de mettre en place mon projet et mes observations.

Alors au programme cette fois, je te propose de commencer par te partager ma découverte du pays, puis je te présente mes observations et enfin je finis sur un petit bilan de leur système éducatif japonais. C’est parti :

Une fois atterri à Haneda, le deuxième aéroport de Tokyo au Japon, on m’attendait pour une fois. J’ai un peu quitté le mode « aventure ». Les frères de Tokyo sont venus me prendre, ils m’ont permis, en plus de partager des temps agréables de discussions, de dormir chez eux et le lendemain, ils m’ont aidé à prendre mon train pour Shizuoka, mon premier lieu d’observation convenu avec eux. Plus besoin de me prendre la tête pour essayer de comprendre comment m’y retrouver avec les écritures en japonais, d’essayer de trouver des gens qui parlent anglais pour m’aider à trouver mon chemin. Ça fait du bien de se laisser guider par des frères qui connaissent très bien le fonctionnement et la langue du pays. Arrivé à Shizuoka, une ville plutôt rurale entourée de montagnes et de champs de thé, un frère m’attendait aussi à la gare. En voiture (conduite à gauche) pour se rendre à leur maison, on a visité un peu la ville. En Chine, j’avais voyagé encore dans le pays en ayant pour hôte un italien, un français, ou un américain. Au Japon, j’en ai fait de même avec les deux frères de cette maison qui sont francophones d’origine québécoise, ça me prépare pour mon prochain pays.

Dès le premier jour, j’ai été immergé rapidement dans la culture japonaise. On est allé ensemble se balader sur la montagne de derrière, y découvrir la faune d’oiseaux, la flore japonaise qui commençait à repousser ; les bambous, les primevères, les champs de thé mais surtout les premiers pruniers (et timidement les cerisiers) en fleurs. Et sur cette montagne, on en a profité pour découvrir un très beau temple shintô, (religion dominante du Japon). Même si c’est très similaire à une architecture chinoise, ça dégage complètement autre chose. Le temple était magnifique, les peintures récemment restaurées étaient splendides, cet or omniprésent sacralisait le lieu, le temple était entouré de sculptures toutes différentes représentant la nature, c’était beau et fascinant. Très vite, j’ai beaucoup apprécié ce pays avec sa culture, son art, ses traditions et son univers.

Le lendemain, un frère a pris le temps de me faire un cours de japonais. Etant francophone dans le pays depuis 25 ans, ce frère connaissait beaucoup de subtilités et de significations. La prononciation n’est pas trop difficile par rapport au chinois, puis il me l’a bien enseignée. Pour les subtilités, on peut trouver par exemple, quand c’est la première fois que tu rencontres quelqu’un, tu dis « YOROSHIKUO NEGAÏ SHIMASU » qui veut dire textuellement « je demande vos faveurs s’il vous plaît » qu’on pourrait comprendre comme « prenez soin de moi ! ». Donc, en apprenant la langue (un petit peu), on découvre une autre façon de penser de voir la politesse, le statut des gens.

Après le week-end suivant, j’ai essayé de visiter un peu cette ville. Après une heure et demi pour me rendre à pied au centre ville, (ça a l’air toujours plus court sur la carte !) je n’étais pas déçu de mon parcours, j’ai découvert et apprécié toutes les maisons qui gardaient toujours une architecture japonaise, et même les bâtiments qui ont l’air simples ont toujours un élément qui lui donne une touche japonaise. On est très loin de la ville de Qingdao, toute de buildings d’acier qui n’avait plus rien de chinoise. Même les jardins, pour la plupart sont des jardins zen avec une flore typique. Quelle joie de voir et de photographier ces premier cerisiers et pruniers en fleurs. Puis aussi quelle belle surprise, je suis tombé sur des mandariniers aux branches lourdes de fruits oranges malgré le froid.

Tout ici, respire un air japonais, les voitures sont très cubiques (on voit quelques autos japonaises en France, avec ces formes très arrêtées qui font penser à des boîtes qui bougent), et bien ici, il y en a presque une bonne moitié, et donc quand on regarde un feu rouge, on a l’impression qu’ils jouent à Tetrix.

Les japonais sont très attachés à leur propriété et à leur droit du sol, ainsi il n’est pas rare de voir un arbre au milieu de la route qu’on contourne puisque les propriétaires ne voulaient pas l’abattre et vendre la parcelle qui va avec. De trouver des champs au milieu de la ville entre certains buildings, de voir des maisons abandonnées qu’on ne vendra pas. Et pour les routes, il y a en des belles très empruntées avec des beaux trottoirs quand ils ont réussi à acheter les terrains, puis il y en a d’autres qui sont très étroites avec des trottoirs inexistants mais qui sont aussi très empruntées.

Voitures, vélos et piétons sont respectueux des feux, les gens roulent doucement, l’ambiance de la ville est plutôt paisible.

Et finalement, j’ai réussi à atteindre le centre ville avec le château et son parc. Que de sérénité, il était en reconstruction pour revenir à ce qu’il était avant, mais déjà, c’était fort agréable, j’ai fait un petit tour et quand j’ai voulu visiter le château, malheureusement il était fermé, je me suis contenté de la grande porte du château typique et bien refaite et d’une balade dans le parc fleuri de pruniers blancs et roses. (Cf photos sur mon site.)

Pendant ces deux semaines, j’ai continué mes observations dans les classes du collège des frères et l’école primaire visitée, j’en parlerai un peu plus bas, mais le mercredi soir de la deuxième semaine, changement brutal de ma situation : pour une question de transport, je pars avec un frère de passage à Shizuoka pour me rendre à Yokohama pour de nouvelles observations dans un autre collège et une école maternelle. Là bas, j’y ai découvert aussi la ville. Un frère comme guide, on a visité l’emblème de cette grande ville : « The Landmark Tower Sky Garden » qui séduit beaucoup de personnes par son architecture. Bien qu’elle ne mesure que 273 mètres avec ses 69 étages, (ce qui est possible grâce à une structure très spéciale contre les tremblements de terre), elle reste la tour la plus haute de cette ville et elle possède l’ascenseur le plus rapide du monde qui va à 45 km/h. Donc il faut juste 40 secondes pour se rendre au dernier étage. Et une fois là haut, la vue sur Yokohama est magnifique ! En plus coup de chance, on a eu une belle journée ensoleillée pour un mois de mars, (je vous invite encore à regarder mes photos sur mon site). On se rend directement compte de la structure de la ville, mais aussi de son étendue jusqu’aux montagnes au loin qui l’entourent.

Après une semaine et demie, à Yokohama, j’ai finis mon aventure en retournant chez les frères de Tokyo. En plus de visiter et observer leur école internationale, un frère a vraiment été généreux en m’organisant chaque jour une balade pour découvrir cette ville d’une infinie richesse.

On a commencé par la vue sur le Rainbow Bridge au 46^e étage d’un immeuble. En plus d’un très bon repas en sa bonne compagnie, on a pu profiter de la vue sur ce pont et de la tombée de la nuit sur cette ville. Magique.

On a continué par le temple Senjoji, l’un des plus anciens temples bouddhistes de Tokyo, construit en 628.

On a foulé la « Nakamise », une longue rue piétonne de 250 mètres bordée de 90 boutiques célèbres datant de l’époque d’Edo. Elles présentent bien les différents objets culturels du pays ; kimonos, éventails, horoscopes, pâtisseries…

On a vu aussi la tour de Tokyo : la Tokyo Skytree, leur « tour Eiffel à eux ».

On a aussi emprunté la « Ginza », une grande avenue moderne de grands magasins traditionnels et de boutiques de grand luxe, la Ginza est un peu leurs « Champs Elysées ». En plus à l’heure passée, elle était illuminée à souhait, on en a pris plein les yeux. Par contre, on avait vraiment l’air de touristes comparés à tous les autres avec leur costar-cravate et tailleur.

On a découvert enfin la mairie de Tokyo, appelé aussi Tochō. Tokyo représentant officiellement la plus grande agglomération du monde, il fallait bien que l’hôtel de Ville soit à l’image de son importance: un immense double gratte-ciel dépassant les 240 mètres de hauteur et d’une architecture inspirée par les circuits intégrés du matériel informatique. On a pris l’ascendeur pour parvenir à une plate-forme qui offre un spectacle extraordinaire sur une partie de la ville. On a vu alors à la fois les quartiers d’immeubles comme Shinjuku tout proche, les zones d’habitation plus classique avec les maisons basses et des parcs comme celui du Temple Meiji pas très loin. Avec le temps ensoleillé, c’est presque tout le panorama de la ville qui était visible.

Je rajoute juste que j’y ai vécu aussi un petit tremblement de terre ma dernière semaine (et oui, il y en a un tous les mois) mais ayant eu lieu pendant la nuit, je n’ai rien senti. Tant mieux ou dommage, on ne sait jamais !

Voici le résumé de mon programme et de la découverte culturelle qui accompagne toujours mon projet de rencontres des écoles.

Alors justement parlons de ces dernières. Comme je te l’ai dit je n’ai pas pu observer les écoles publiques du pays, mais des écoles catholiques qui respectent tout au tant la pédagogie mise en place mais il y a quand même quelques différences. Voici ce que j’ai observé :

D’abord ce qui est très fort au Japon pour beaucoup d’écoles, c’est l’uniforme mais attention l’uniforme complet, je m’explique. Ils ont la même tenue, souvent un costar cravate, ou une chemise, une veste et un short (une jupe pour les filles) avec les mêmes chaussures (des fois les mêmes chaussettes) et en plus un chapeau quand ils sortent de l’école. Ils ont aussi le même sac d’école et le même sac de sport. En primaire, il est fréquent de les voir sortir de l’école avec le chapeau en feutre plutôt rond, dès fois melon. Ils ont souvent en plus un autre uniforme pour les cours et pour le sport. En collège et lycée, le costard-cravate est souvent de mise.

Un autre point que j’ai beaucoup aimé dans une école observée était le temps du midi. Ici, ils mangeaient dans les classes. Souvent accompagné d’un rituel pour les plus jeunes, ils disposent les tables à leur guise pour manger en trois petits groupes. Chacun sort son petit matériel pour manger : la petite nappe pour protéger la table, son gobelet, sa boîte de baguettes. Trois jours sur cinq, c’est l’école qui fournit le repas (une compagnie leur apporte chaud). Chaque enfant reçoit une boîte chaude avec du riz, une autre boîte froide avec à l’intérieur une petit salade, un poisson pané, et une compote de poire pour le jour observé. En boisson, ils ont une briquette de lait chacun. Enfin, l’enseignante qui mange avec eux, leur sert une soupe chaude d’un mijoté de viandes-légumes à la japonaise sur le riz.

Une fois tout le monde servi, ils se lèvent et font la prière qu’ils connaissent par cœur avec en plus un petit chant, puis enfin ils peuvent commencer à manger. Un repas est plutôt calme où chacun est très autonome, et mange avec bon appétit. Les petits gars peuvent même se resservir. Après que chacun ait finit et qu’ils aient, toujours en autonomie, débarrassé les boîtes, replié la nappe, passé un coup de lingette, rangé leur matériel, ils prennent leur casquette et vont jouer dehors. Beaucoup d’écoles imposent que chaque classe ait une couleur unique de casquette pour représenter la classe. Ils vont souvent jouer dehors en restant avec leur classe et leur maîtresse, (ça se voit tout de suite si un élève va jouer avec d’autres classes). La casquette de couleur est vraiment là pour donner l’impression de former un groupe.

Après le repas et la petite pause, chaque élève s’active pour contribuer au ménage de la classe, mais un ménage complet de tous les jours : ils déplacent les tables, passent le balai, un coup de lingette au sol, nettoient les brosses du tableau avec « l’aspire-brosse », la prof fait la poussière des objets en hauteur, les élèves passent un coup de lingette partout ; les tables, le tableau, les étagères, les portes, les vitres, et tous les petits coins de la classe qu’ils refont chaque jour. Mais ils nettoient aussi le couloir, les escaliers, les toilettes. Puis ils étendent les lingettes, vident les seaux d’eau, remettent les tables. Le tout sérieusement dans une bonne humeur, avec celui qui arrivera toujours à trouver quelque chose à faire. Je ne sais dans combien d’écoles ils font ça, mais je trouve ça super. Le directeur en est très fier même s’il m’avouera qu’il y a quand même du personnel qui repasse un coup le soir. Alors on fait la même chose en France ?

Par contre tu as pu voir que le professeur de primaire est quasiment tout le temps avec ses élèves : pour les cours, la récréation (et il anime le temps de jeux), pendant le repas et le ménage. Pas de répits pour les professeurs ici, si ce n’est quand ils finissent à 14-15h.

Autrement, pas de grandes différences dans les classes, on retrouve toujours un professeur devant 20-30 élèves avec un tableau noir. Mais la plus grande particularité de l’enseignement japonais actuellement est de dire qu’il est en « transition ». Il y a vingt ans il était encore comme celui de la Chine, un système très dur et autoritaire porté sur le travail et l’élitisme avec une forte pression sur les élèves. Maintenant, on a toujours un esprit de compétition pour les entrées aux lycées et dans les universités, avec un travail important demandé. Mais en même temps, le système japonais se tourne de plus en plus vers l’occident et il y a de plus en plus de sport et d’art dans les écoles.

J’ai rencontré des collèges et lycées qui finissaient à 15 heures pour permettre aux élèves de rejoindre leurs deux heures quotidiennes de sport dans les clubs de l’école. Et chaque établissement possède ses clubs dans les différents domaines (en sport un gros intérêt pour le foot, le baseball et le rugby), et la compétition inter-écoles est très poussée à un niveau national et suivi par tout le pays (un peu comme aux Etats-Unis.) Une dimension du sport tellement poussée que j’ai même rencontré d’une part, des cours théoriques de sport ; une heure sur trois, avec des études en classe d’un sport (les règles, les tactiques, les échauffements, l’arbitrage …) et d’autre part, j’ai rencontré une maternelle qui faisait aussi des tournois de foot inter-écoles (à plus petite échelle mais quand même) le samedi, avec tous les parents qui supportaient, la pression des jeunes de ne pas perdre, des petits en pleurs car ils ont fait perdre leur équipe, et une remise de trophée aux gagnants.

Enfin, il y a aussi une dimension de plus en plus poussée sur les arts plastiques et la musique. J’ai rencontré deux écoles qui exigeaient que les enseignants sachent jouer du piano parce qu’ils avaient soit un clavier soit un piano justement dans chacune des classes et ils devaient jouer pour les différents moments de la journée. J’ai rencontré des écoles qui avait un fort investissement dans la musique ; matériel pour orchestre, pour band, chorale et handbells chorale (la chorale accompagnée de sons de cloches que les choristes ont dans les mains.) En primaire, ils commencent l’apprentissage du piano dès la première année à l’aide de leur mélodica personnel, (c’est un petit piano dans lequel on souffle dans un tuyau pour avoir de la musique) avec aussi une connaissance des instruments historiques du pays. En option musique au lycée, les élèves forment des groupes de musique souvent de rock. J’ai rencontré un collège qui venait de faire construire un grand auditorium (1200 places) d’un son excellent qui jalouserait plus d’une ville de France (comparé à certaines salles de spectacle).

Il en est de même pour les arts manuels, avec choix entre la calligraphie japonaise ou les arts plastiques, et j’ai même rencontré une école qui propose le choix entre l’art 2D, l’art 3D et l’architecture. De plus, avec une grande valorisation des travaux des élèves dans les couloirs, et même certains lycées participent à des expositions de regroupement des meilleurs œuvres des élèves dans une salle de la ville ouverte au grand public.

Ainsi, je retiens la culture du sport et de l’art. Malheureusement c’est une observation qui demanderait plus de temps pour savoir ce qu’elle apporte aux élèves, mais quand on regarde les résultats des enquêtes PISA (évaluation internationale des niveaux des élèves sur 65 pays) le pays se porte actuellement très bien (5ème en sciences, 9ème en mathématiques, 8ème en compréhension de l’écrit en 2009), donc la dimension du sport et de l’art à l’école est un élément à prendre en compte pour une bonne pédagogie.

En France, on a tendance à trop dissocier de l’école l’art et le sport en les proposant le mercredi après-midi et le samedi dans des clubs pas du tout en lien avec l’école, et de ce fait, ils ne sont pas forcement accessibles à tous les élèves, pour différentes raisons (coût, emplois du temps, localisation …) Ainsi, peut-être que l’école de demain sera une école qui offrira la possibilité de club à l’école avec égalité des chances pour tous et lien avec la pédagogie en vu de l’épanouissement de l’enfant en même temps que de son apprentissage. Et cela pourra se faire avec les arts et le sport mais pourquoi pas aussi d’autres domaines comme le théâtre, la photo, la vidéo, les échecs, les jeux de société, la couture, la cuisine …

Article-vidéos présents sur le site : visite d’une école primaire catholique, journée d’un élève (rituel de début de journée, cours du matin, temps du midi, cours de musique, rituel de fin de journée …)

Articles : recette et cuisine japonaise, jeux japonais, musiques à découvrir et chansons à apprendre, visites en photos de Shizuoka, Yokohama, et Tokyo …

Allez à très bientôt pour la suite des aventures.

Nos rêves ont de l’avenir, vive l’école et vive la vie,

Amitié fleurie de pétales de majestueux sakura japonais,

Le Chercheur d’étincelles
dans les yeux des enfants heureux du monde,

 Le fou-rêveur forever
Lancelot BARRY

- d’abord les rituels du matin

- puis les cours du matin (aujourd’hui, japonais, anglais, arts plastiques)

- le repas et le temps magique du midi, le temps que je préfère dans leur journée,
on propose de faire la même chose en France ???

- le cours de l’après-midi, ici le cours de musique
les 1er et 2e année finissent vers 2H de l’après-midi :

et pour finir la journée rien de tel qu’un dernier rituel :

je rappelle que c’est une école privée catholique du Japon, et qu’il ne faut pas généraliser à tout le pays, beaucoup de choix différents dans chaque école, même publique.

Attention vos yeux :

Et pour finir le concours de décoration de porte de classe :

On commence par la « Nakamise », une longue rue piétonne de 250 mètres bordée de 90 boutiques célèbres datant de l’époque d’Edo. Elle présente bien les différents objets culturels du pays ; kimono, éventail, horoscope, pâtisseries…

En suite, le temple Senjoji, l’un des plus anciens temples bouddhistes de Tokyo :

Puis la nouvelle tour de Tokyo : la Tokyo Skytree :

Continuons avec la « Ginza », une grande avenue moderne de grands magasins traditionnels et de boutiques de grands luxes, la Ginza est un peu leur « Champ Elysée ». En plus à cette heure ci, elle est illuminée à souhait, on en prend plein les yeux.

Poursuivons avec la mairie de Tokyo, appelé aussi Tochō. Tokyo représentant officiellement la plus grande agglomération du monde, il fallait bien que l’hôtel de Ville soit à l’image de son importance: un immense double gratte-ciel dépassant les 240 mètres de hauteur et d’une architecture inspirée par les circuits intégrés du matériel informatique. C’est en 1991 que l’architecte Kenzo Tange a terminé ce bâtiment.

Les plate-formes en haut du bâtiment offrent un spectacle extraordinaire sur une partie de la ville. On voit alors à la fois les quartiers d’immeubles comme Shinjuku tout proche, les zones d’habitation plus classique avec les maisons basses et des parcs comme celui du Temple Meiji pas très loin. Avec le temps ensoleillé, c’est presque tout le panorama de la ville qui est visible. Malheureusement encore un peu de nuage au fond qui empêche de voir le mont Fuji.

En rouge, la première tour de Tokyo

Le Fuji Television

 Et pour finir le fameux pont Rainbow.

Sinon pour le reste voici un échantillon qui donne une bonne idée même si c’est très dur, de présenter cette grande richesse qui est la musique d’un pays /

1) La Musique J-Pop

Bon, comme son nom l’indique, la J Pop, c’est de la Pop Japonaise (Japan Pop). Souvent proche des titres américains et du son US, la J-Pop a tout de même une craie identité. Poussée par des milliers de fans (souvent féminines), les groupes de JPop font souvent cartons plein. Voici quelques groupes très connus qui représentent les “valeurs sûres” de la J Pop japonaises : AnCafé, AKB48, Halcali, Morning Musume, Perfume…

L’excellente chanson “Sumairu Ichiban ii onna” (qu’on peut traduire par “La fille avec le plus beau des sourires”) interprétée par AnCafé et son chanteur androgyne Miku.

Le groupe AKB48  très apprécié par les garçons collégiens rencontrés

Les 2 membres du duo de J Pop Halcali qui chantent “Twinkle Star”

Les célébrissime Morning Musume avec l’un de leurs nombreux succès “Joshi Kashimashi Monagatari”

Et pour finir, la chanson trop kawaï “Chocolate Disco” du trio Perfume…

Bien-sûr, il y a d’autres groupes qui apparaissent tous les jours et il serait très long de tous les énumérer. Mais si ce style vous plait, je vous laisserai chercher par vous même vos groupes de Jpop préférés.

2) Le J-Rock : Rock Japonais

Le nom JRock vient du même principe que la JPop : J-Rock signifie donc Japan Rock. Alors en fait, ce style est apparu il y a plusieurs dizaines d’années (fin des 60’s), inspiré par les groupes occidentaux et notamment anglais.

Au départ le J Rock était très proche de ce qu’on connait en Europe. Mais rapidement, les musiciens japonais ont trouvé leur propre voie. Et le moins qu’on puisse dire, c’est que le talent était là dès le début. Ce qui me surprend toujours, c’est le haut niveau technique des guitaristes japonais !

L’un des groupes phares de J-Rock est le bien nommé “X Japan“,

Spitz et le live Koisuru Bonjin est très sympa aussi :

3) Le J-Rap et le R’n’B japonais

Étant donné que la jeune génération nippone a été très influencée par les USA, il n’est pas étonnant de voir qu’au Japon, le Rap et le R’n’B sont aussi des styles musicaux bien représentés.

Représentée par des chanteurs tels Zeebra ou Dabo (entre autres évidemment) ou des groupes comme Tha Blue Herb (formé en 1997 tout de même !)

- Les sushis (plusieurs sortes différentes) et les sashimis (des tranches de poissons crus)

- les nouilles udon et soba

- le tofu (fromage de soja et aliment d’origine chinoise) et les natto (haricots de soja fermentés, son aspect gluant ainsi que son odeur fermentée-ammoniaquée peuvent le rendre assez repoussant pour les gens non habitués.)

- les bols de nouilles, ramen ou plats du midi : repas légers et rapides qu’ont l’habitude de prendre les japonais.

Le midi on peut aussi se contenter d’un bento, une boîte préparée froide :

- les soupes (herbes, palourdes, légumes, miso)

- les plats typiques

le mochi, un pain de riz gluant mangé avec de la sauce shoyu

l’onigiri (sandwich de riz et de thon entouré d’algues vertes séchées)

soupe de racine gluante

racine de lotus

tentacules de calamar panées

les raviolis japonnais : Gyoza

l’omelette japonaise : Tonpei-Yaki

et toujours le bol de riz d’accompagnement

Autres plats diverses et variés (je me rappelle plus du nom, désolé)

et puis ils aiment beaucoup les brochettes en tout genre :

Voilà ce qu’on peut encore trouver dans un magasin :

Et puis un petit cadeau, le bento du midi que les enfants de maternelle apportent le jour de la Hina matsuri (la fête des petites filles, avec l’Empereur et l’Impératrice en représentation de cette fête). ça permet aussi de montrer l’art de la coupe japonaise, très réputé. Merci aux mamans japonaises !

Sushis à l’ananas

Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Préparation:

Mettez le riz, le sucre, le lait de coco et l’eau dans une casserole et portez à ébullition en remuant continuellement. Laissez frémir à découvert, à feu très doux, pendant 20 minutes. Remuez de temps en temps, en veillant à prévenir toute nouvelle ébullition.

Quand le riz a absorbé le liquide sans être tout à fait cuit, couvrez la casserole et prolongez la cuisson, toujours sur feu très doux, pendant 10 minutes.

Humidifiez un plat rectangulaire de 20 x 15 cm. Versez-y le riz, puis étalez-le en une couche de 2 cm. Lissez la surface et laissez refroidir. Couvrez d’un film plastique et réservez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Découpez le riz en bâtonnets de 3 x 8 cm environ. Découpez la chair de l’ananas (ou de la mangue) en allumettes et décorez-en les sushis.

Prévoyez 1 à 2 portions par personne.

Préparation:

préchauffez le four à 180.

1, Dans un bol, Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.

2, Mélangez bien les jaunes d’œufs et 40g de sucre jusqu’à ce qu’il soit blanchi. Y ajoutez la farine et la poudre de thé vert. Incorporez le mélange chocolat-beurre.

3, Dans un saladier, montez les blancs d’œufs en neige, en y ajoutant petit à petit jusqu’à 40g de sucre. Incorporez le mélange, mélangez délicatement, ajoutez les pistaches.

4, Versez dans un moule beurré et mettez-le au four pendant 40minutes.

vous pouvez parsemer d’amandes à la surface.

Matcha Snow Ball

Ingrédients (Pour 40 pièces )  :
100 g de beurre doux ramolli
45 g de sucre glace (tamisé)
2 c.c. de matcha (tamisé)
Sel
35 g de blanc d’œuf
50 g de poudre d’amande
100 g de farine de blé
2 g de levure chimique
Sucre glace (pour la décoration)

Préparation:

1. Faites griller la poudre d’amande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Laissez refroidir.
   
2. Dans un bol, battez le beurre avec le sucre, le matcha et un peu de sel jusqu’à obtention d’une pâte léger.
   
3. Ajoutez-y le blanc d’œuf et la poudre d’amande. Mélangez.
   
4. Ajoutez la farine tamisée avec le levure. Mélangez bien.
   
5. Sur un film plastique, étalez la pâte en couche d’1 à 2 cm d’épaisseur. Faites-la reposer dans le réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
   
6. Divisez la pâte en 40 parts égales et formez des boulettes.
   
7. Dans un four préchauffé à 170 °C, faites-les cuire pendant 15 minutes.
   
8. Saupoudrez-les de sucre glace, quand ils sont tièdes.

Et pour ceux qu’ils veulent encore plus de recettes (mais je vous souhaite bon courage pour trouver les ingrédients) : http://www.cuisine-japonaise.com/